Paris Local met en avant les artisans de l’Île-de-France. Découvrez la Ferme Florale Urbaine, un concept unique et responsable.
La Ferme Florale Urbaine, un projet de réhabilitation
Crée en 2019, le projet se situait initialement sur le toit de l’Hôpital Robert Debré dans le 19ᵉ arrondissement de Paris. Le but était de créer un lieu d’échange et ressourçant dans cet hôpital pour enfant.
En 2020, suite à la cessation d’activité d’un maraîcher au parc des Lilas, l’association a répondu à un appel d’offres pour réhabiliter la zone. Le projet s’est donc étendu à la Ferme Florale urbaine de Vitry-sur-Seine. L’entreprise repose sur un modèle économique d’exploitation de fleurs qui s’adresse aux fleuristes professionnelles. La Ferme fournie des fleuristes engagés, en fonction de la saison et des fleurs disponibles.
Un projet éco-responsable
Le projet de la Ferme Florale Urbaine est de créer une exploitation florale respectueuse de l’environnement, zéro déchet, et avec l’empreinte carbone le plus minime. Leurs fleurs sont françaises, pour éviter d’importer. En effet, 85% des fleurs sur le marché français viennent de pays lointains, le bilan carbone de leurs importations est désastreux, ainsi que les conditions de travail de ceux qui cultivent les fleurs. Les fleurs choisies sont 100% des fleurs sont de saison.
Dans le fonctionnement de la ferme : récupération des eaux de pluies, déchets organiques réutilisés et les fleurs sont transportées à vélo chez les fleuristes partenaires. Tous les déchets végétaux sont compostés. La ferme a pour vocation d’entretenir la biodiversité du lieu.
La Ferme propose une large variété de fleurs, cultivées en fonction des goûts et couleurs des jardiniers.
Paris Local
Du 17 au 19 novembre 2023, Paris Local propose un festival qui met à l’honneur le savoir-faire français, en invitant des artisans d’Île-de-France. Retrouvez des animations, ateliers, dégustations, démonstrations et portes ouvertes.
À l’occasion, visitez la Ferme Florale Urbaine pour une présentation des lieux.
La Ferme Florale du Parc des Lilas (Vitry-sur-Seine)
