Depuis cet été, un nouveau lieu de découvertes à destination du grand public a ouvert dans le centre-ville de Bourges : la Villa MONIN.
Ce lieu d’exception est dédié à celles et ceux qui souhaitent découvrir l’univers de l’entreprise et la passion qui l’anime. Cette porte ouverte sur le monde de MONIN, en plein cœur de Bourges, propose des expériences sensorielles et met en avant la richesse de cette entreprise centenaire.
C’est un voyage des sens que propose MONIN, grâce à son expertise et à la variété des saveurs de sa collection venues du monde entier.
“ La Villa MONIN traduit l’effervescence et la créativité représentatives de l’esprit MONIN. ”
Curieux et gourmands, petits et grands, MONIN offre une ouverture sur son monde expert de saveurs, via des expériences sensorielles uniques. Ce voyage est un aller-retour entre le savoir-faire centenaire local de MONIN et son implantation dans le monde entier.
La Villa MONIN est constituée de plusieurs espaces :
Le 1912 : ce lieu, à la fois bar et coffee shop, offre la possibilité de goûter des boissons tendances, pensées par des bartenders de renom.
La Boutique : l’ensemble des gammes MONIN y est disponible, avec certains produits exclusifs.
Le Cabinet de curiosités : plongez dans le monde MONIN à travers un parcours dédié qui présente et explique son savoir-faire, la richesse des produits et applications, et ses engagements dans le monde.
La Manufacture : un lieu dédié au savoir-faire de Daniel Mercier, chocolatier local : du travail de la fève au chocolat brut.
Les Salles de séminaires et l’Amphithéâtre : une offre sur mesure de séminaires en fonction des besoins est disponible, pour permettre aux entreprises de travailler de façon fructueuse dans des conditions exceptionnelles. Un amphithéâtre de 100 places sera également mis à disposition.
La Cour des Chefs : le Chef Thierry Finet apprend à réaliser des recettes à thème, pour mettre en application le savoir-faire MONIN.
Le Jardin : d’inspirations tantôt classiques, tantôt exotiques, il transforme la cour de la Villa MONIN en un jeu de nuances, de contrastes, de saveurs et de vies.
La Villa Monin
40 rue moyenne – 18000 Bourges