Cala Rossa, une destination d’exception où le bleu infini de la Méditerranée se mêle à une expérience de bien-être absolu
Dès leur arrivée au Grand Hôtel de Cala Rossa, les hôtes plongent dans une ambiance printanière où la mer devient une invitation à une détente absolue. Se connecter à elle, se ressourcer, l’observer et s’émerveiller devant la richesse de ce paysage, c’est aussi se retrouver soi-même. Ici le temps s’étire doucement. Une pause s’impose alors comme une évidence, ou tout devient possible : se baigner, découvrir les criques environnantes à bord du pointu de l’hôtel, s’accorder un soin au Spa Nucca, flâner, savourer un verre de vin en admirant le coucher de soleil et improviser pour mieux recommencer. Réouverture dès le 7 mai prochain.
Invitation bien-être au Spa Nucca
Le Spa Nucca propose une expérience unique, alliant soins naturels et techniques de pointe. Inspirée par l’hellébore de Corse, la marque Nucca créée par Hélène et Lise Canarelli utilise des actifs 100% naturels, issus de la flore insulaire. Au Spa, des soins sur-mesure revitalisants, régénérants et apaisants sont proposés, parmi lesquels des massages relaxants, des soins détox et fermeté, ainsi que des rituels visage personnalisés pour un éclat immédiat. Un véritable cocon méditerranéen où chaque soin invite à une profonde relaxation.
Invitation gourmande
Retour aux sources aux différentes tables de l’hôtel. Pascal Cayeux sublime les produits locaux avec une cuisine inventive inspirée par la mer et le maquis. En pâtisserie, Gauthier Devillers nouveau chef pâtissier, propose des créations où se mêlent saveurs exotiques et grands classiques, offrant une explosion de goûts. Le soir, des tapas corses « I piattini » sont servies dans les jardins pour des moments festifs, tandis que le brunch dominical est un incontournable avec un buffet généreux et varié, incluant charcuterie corse, crustacés frais, cuisine japonaise et viandes grillées « minute ».
Invitation à découvrir une corse authentique
L’hôtel propose une riche gamme d’activités. Les hôtes peuvent profiter d’excursions en mer à bord du pointu « Anna », d’une découverte du potager de l’hôtel, ou de séances de yoga avec un coach privé. Pour les amateurs de vin, des découvertes de vignobles et dégustations sont organisées dans des domaines voisins tels que le Domaine Canarelli, le Domaine de Peretti, le Domaine de Torraccia, le Domaine Granajolo et le Domaine de Marquiliani, qui permet également de découvrir son oliveraie et ses huiles d’olive. Francis Péan, ancien chef pâtissier de l’hôtel, troquera sa toque contre des chaussures de randonnée pour guider des excursions botaniques et des balades selon les niveaux. Les parcours incluent la découverte du massif de Bavella, des baignades dans les piscines naturelles de la Solenzara, des explorations du plateau du Coscione, de la baie de Santa Giulia ou encore du célèbre Lion de Roccapina. Nouveauté cette année, des baptêmes de plongée depuis le ponton de l’hôtel permettent aux hôtes de découvrir les magnifiques fonds marins corses. Les amateurs de golf pourront également partir à la découverte du Murtoli Golf Links et du Golf de Spérone, réputés pour leurs paysages à couper le souffle.
Sensibilisation à la durabilité
Conscient de son environnement, le Grand Hôtel de Cala Rossa s’engage activement en faveur du tourisme durable. L’hôtel a mis en place des initiatives visant à préserver la beauté naturelle de la Corse, notamment en utilisant des produits locaux et en favorisant une consommation responsable. La marque cosmétique « home made » NUCCA, développée par l’hôtel, utilise des plantes endémiques corses pour ses soins, garantissant ainsi une approche respectueuse de l’environnement. De plus, l’hôtel encourage ses clients à adopter des pratiques écologiques, contribuant ainsi à la préservation du patrimoine naturel de la région.
