Borgo Egnazia est un hôtel paradisiaque des Pouilles. Établi au bord de l’Adriatique, ce lieu promet un service haut de gamme et un séjour inoubliable.
Borgo Egnazia situé dans les Pouilles où les collines de la vallée d’Itria tombent doucement sur le bleu de la mer Adriatique prône l’authenticité et fusionne les traditions locales les plus authentiques avec des services du plus haut niveau.
On peut se prélasser au « Cala Masciola » un restaurant unique qui possède sa propre poissonnerie, où le parfum de la Méditerranée et le goût du poisson fraîchement pêché peut se déguster dans des plats qui ont le goût de la mer, de la roche, de l’oursin pris au couteau et des poulpes enroulés à la main sur les rochers, comme le veut la tradition des Pouilles, accompagnés d’une boisson qui a le goût de l’été.
C’est également l’endroit idéal pour se délecter du « crudo », une ancienne tradition des Pouilles qui consiste à manger des coquillages crus fraîchement pêchés, ou d’une assiette de carpaccio de poisson frais ou de tartare de fruits de mer.
Le club de plage de Cala Masciola est l’endroit idéal pour profiter de la mer tout en se relaxant sur des chaises de plage confortables et des cabanas.
On peut également profiter des sports nautiques ou bien s’asseoir et admirer les couleurs changeantes de la mer au coucher du soleil tout en sirotant un délicieux cocktail et en écoutant la musique sélectionnée par le DJ.
